Description
Citron jaune BIO
Origine : ESPAGNE
Deux variétés :
Primofiori (fino)
Le citron Fino a une écorce très fine et se récolte d’octobre à décembre. En début de saison, les fruits peuvent avoir une couleur verdâtre à l’extérieur à cause de la température douce et de la faible amplitude thermique entre le jour et la nuit.
Verna
Son écorce est plus rugueuse et sa récolte se fait pendant presque toute la saison (de janvier à août) car en automne apparaissent les “rodrejos”, des fruits à l’écorce très fine cueillis lors d’une seconde petite récolte.
